Edible gardens

Ehető kertek

Tervezési munkánk során arra törekszünk, hogy minél több olyan növényfajt használjunk, amely nemcsak gyönyörű, de valamilyen formában fogyasztható is.

Számos olyan gyógynövény és fűszernövény fajunk létezik, amely esztétikai értékében bármely dísznövénnyel vetekszik és  egy ügyesen kialakított gyümölcsfa vagy szőlőlugas is legalább olyan harmonikus élményt adhat, mint egy kizárólag dísznövényekből összeállított díszkert.

Napjainkban – különösen kisgyermekek esetében – egészségünk szempontjából is kifejezetten elönyös tud lenni, ha legalább saját terméseink esetében tudjuk, hogy mit eszünk!